Подробнее
Подробнее
Hospitality Online Expo 2024/Осень



"Не изобретая велосипед": система видеонаблюдения как единое решение для оптимизации процессов отельного бизнеса​

Спикер Анастасия Бейгул, менеджер по развитию комплексных решений TRASSIR (компания DSSL)
«По данным АТОР, около 60% гостей обращают внимание на отзывы при выборе отеля. При этом оценка гостей является критерием №1 при выборе курортного отеля и критерием №2 при выборе гостиницы в черте города. Между тем отзывы – это достаточно неконтролируемый фактор, к тому же они имеют субъективную оценку. Мы предлагаем технологическое решение, позволяющее не допустить причины возникновения негативных событий, а значит, негативных отзывов о вашем отеле»
Анастасия Бейгул
Менеджер по развитию комплексных решений TRASSIR (компания DSSL)
Справка о компании

DSSL — российский производитель систем безопасности под собственной торговой маркой TRASSIR и комплексный поставщик оборудования от ведущих брендов.


Более 20 лет мы занимаемся созданием реальных продуктов для систем видеонаблюдения, опираясь на собственные инновационные решения, богатый опыт на рынке и потребности клиентов. В ассортименте DSSL более 50 модулей видеоаналитики: распознавания лиц, считывания автономеров, контроля финансовых операций, учета рабочего времени и другие.


Предлагаемые компанией DSSL решения лидируют во всех отраслях, в том числе в сфере гостиничного бизнеса. Видеоаналитика TRASSIR на основе нейронных сетей глубокого обучения помогает эффективно решать любые проблемы гостиниц или отелей: пресекать кражи имущества гостей и обеспечивать безопасность постояльцев, контролировать работу обслуживающего персонала и оперативно расследовать инциденты, предотвращать проникновение на территорию нежелательных лиц и вести непрерывную аудио- и видеозапись в режиме реального времени. А интеграция видеоаналитики и СКУД TRASSIR позволяет контролировать и фиксировать любые проходы в здание гостиницы, посещения постояльцев, заезды автомобилей на территорию.


К настоящему моменту на счету DSSL: 20 представительств в России, Казахстане и Китае, более 5 000 постоянных клиентов, 19 сервисных центров в РФ, 12 000 позиций в ассортименте, десятки высших наград и дипломов крупнейших российских и международных выставок. Мы ежегодно подтверждаем статус локомотива отрасли и основного законодателя технологий новыми разработками и реализацией проектов любой сложности и масштабов, гордимся своими достижениями и уверенно смотрим в будущее!

Мы живем во время автоматизации многих бизнес-процессов. Цель – улучшить сервис, увеличить прибыль и минимизировать расходы. Такой фактор, как отзывы гостей, зависит во многом от гостиничного сервиса и, в свою очередь, влияет на прибыль и сокращение расходов на привлечение новых гостей.
Именно поэтому отзывам гостей нужно уделять пристальное внимание и, по возможности, не допускать или предупреждать причины их возникновения.
Важность роли отзывов и оценок для гостиничного бизнеса
Как видим, по данным АТОР, около 60% гостей обращают внимание на отзывы при выборе отеля. При этом оценка гостей является критерием №1 при выборе курортного отеля и критерием №2 при выборе гостиницы в черте города.
Между тем отзывы – это достаточно неконтролируемый фактор, к тому же они имеют субъективную оценку. Мы предлагаем технологическое решение, позволяющее не допустить причины возникновения негативных событий, а значит, негативных отзывов о вашем отеле.

Для начала посмотрим на параметры, которые лежат в основе формирования впечатления гостя об отеле. Это комфорт, сервис, безопасность и стоимость. И самое главное, что решение, которое позволяет улучшить работу по каждому направлению базово уже есть у каждого отельера - это система видеонаблюдения, которая может быть дополнена решениями видеоаналитики.
Дело в том, что система видеонаблюдения не ограничивается просто записью, она может фиксировать и распознавать определенные события благодаря алгоритму машинного обучения. Например, для фиксации правонарушений на дороге система автоматически считывает и обрабатывает следующие данные: локация, номер автомобиля и скорость.
Наша система включает в себя весь комплекс как оборудования, так и программного обеспечения (ПО), необходимого для предупреждения и оповещения о факте наступления разного рода событий за счет функций видеоаналитики. При этом наше ПО интегрируется с 99% камер, представленными на рынке, что упрощает процесс его установки на объекте.

Рассмотрим детально факторы, которые оказывают влияние на мнение гостей об отеле, и как здесь поможет видеоаналитика.
Комфорт
Одна из проблем, которую чаще всего отмечают гости в негативных отзывах, – это отсутствие сотрудника на рабочем месте.
Как видим на слайде ниже, негативные впечатления от ожидания на ресепшн превращаются в сниженную оценку всего отеля, что сказывается на лояльности гостей. И это не считая возможных убытков от незаселения потенциального клиента в номер или от несостоявшейся продажи ему доп. услуг.
Как здесь поможет видеоаналитика?
Среди наших решений видеоаналитики есть детектор рабочего места. Для его функционирования фиксируется зона регистрации, и в случае отсутствия сотрудника свыше допустимого времени, например, 5-10 минут (это время закладывается в систему),программа сообщает об этом ответственному лицу. Уведомление поступает в приложение, на e-mail или в мессенджер Телеграм.
Факт: при росте возвратности клиентов на 1% доходность растет на 7% (согласно исследованию Welcometimes). Таким образом, можно посчитать, сколько денег отель теряет, получив негативный отзыв, а значит, потеряв лояльность гостей.
Также программа фиксирует наличие очереди. Это значит, что, возможно, возникла проблемная ситуация и необходимо привлечь дополнительный персонал.

Преимущество нашего решения состоит в том, что для фиксации таких событий не надо выделять дополнительного сотрудника, достаточно задать в системе нужные параметры, которые будут автоматически распознавать и уведомлять о них.

Второй пункт, который часто вызывает дискомфорт у гостей, – это ожидание проезда на территорию (когда гость находится в зоне КПП).
Если гостиница в городе, а гостю приходится ожидать открытия шлагбаума, то есть риск скопления автомобилей. Также бывают случаи, когда для открытия шлагбаума гостям приходилось каждый раз звонить на ресепшн – что также не очень удобно.

Эти ситуации возникают по одинаковой причине - зависимости пропускной системы от конкретного сотрудника. В случае его отсутствия или несвоевременной реакции результат один – негативный клиентский опыт.
Наше решение “Умный КПП” также основано на видеоаналитике и полностью убирает эту проблему.
Как только регистрационный номер автомобиля гостя вносится в базу номеров, то система его будет распознавать и пропускать на въезд-выезд в течение всего периода проживания.
Также важнейшее преимущество решения – это оптимизация ФОТ, что особенно актуально в условиях ограниченных ресурсов персонала и роста издержек отеля. Наше решение окупается менее чем за полгода и позволяет экономить на зарплате сотрудника КПП в среднем 840 тыс. рублей год.

Детально о системе организации видеонаблюдения в отеле будущего читайте здесь
Безопасность
Одна из частых проблем, связанных с безопасностью, это противопожарная безопасность и курение в неположенных местах.
Курение со стороны персонала или гостей в неположенном месте может привести к негативным отзывам от других гостей. Другая проблема – это ложные срабатывания датчиков противопожарной безопасности. Результат – тревога и эвакуация гостей.

Чтобы подобных ситуаций не происходило, у нас есть решение со стороны видеоаналитики – детекция дыма и огня. Это решение не заменяет, а дополняет систему общей противопожарной безопасности, интегрируясь с ней. Решение дает возможность, с одной стороны, раньше распознавать пожар, с другой – вовремя среагировать в ситуации срабатывания датчика и понять, сработал он ложно или нет.
Еще одна проблема, связанная с безопасностью, – это проникновение посторонних лиц в отель.
Как решить эту проблему? – Мы предлагаем здесь несколько решений, которые работают в комплексе: СКУД (система контроля и управления доступом), модуль распознавания лиц и нейродетектор. Эти решения можно применять, как отдельно, так и вместе, что дает возможность усилить контроль за безопасностью отеля.
Сервис
Самая частая зона, где могут возникать проблемы, – это ресторан. Здесь одна из самых частых проблем – мошеннические действия с кассой. Например, часть заказов может проходить мимо кассы.
Чтобы предотвратить мошенничество, у нас есть ПО, которое подключается к кассовой системе и по факту работы с ней на видеоряде прямо в моменте размечаются все события, происходящие на кассе. Вам достаточно внести в программу “тревожные события” и они будут подсвечиваться программой.
Условно говоря, это выглядит как стенограмма. Если официант работает с кассовым аппаратом, то это фиксируется автоматически на видеозаписи. Например, кассовая система, что открылся денежный ящик, но при этом открытых заказов на текущий момент нет. Уведомление об этом событии придет на почту, в мессенджер или на мобильный телефон ответственных лиц с фрагментом видеоподтверждения.

Также ПО фиксирует статистику по определенным событиям и выводит их в отдельные отчеты с возможностью быстро просмотреть нужные записи. Например, статистика количества заказов, статистика оплаты наличными и т.д. Допустим, на основании отчетов мы видим, что у конкретного официанта заказов зафиксировано меньше, чем по “средней” статистике. Значит, на это стоит обратить внимание: причиной могут быть как мошеннические действия, так и не очень эффективная работа сотрудника.

Таким образом, наше решение помогает сократить количество случаев мошенничества и ошибок при работе с кассой, а также максимально дисциплинирует сотрудников. Одно дело, когда ведется обычная видеозапись, и ее могут посмотреть, а могут и не посмотреть; и совсем другое дело, когда в режиме онлайн на видео фиксируются все кассовые события и мгновенно отправляются уведомления по тем, которые могут вызвать подозрения.
Контакты