Подробнее
Подробнее
Hospitality Online Expo 2024/Осень


Как обрести ментальное здоровье через автоматизацию стандартов

Спикер Наталья Васильева, руководитель отдела продаж Service Inspector
«Сейчас в обществе наблюдается определенная усталость и тревожность. Повышенная эмоциональная нагрузка зачастую ложится на руководителей, поскольку они отвечают за компанию, поиск и обучение сотрудников – и это в условиях кадрового голода и экономической нестабильности.
Наш сервис не может отвечать за экономику в целом, но мы можем помочь руководителям максимально сократить рутину, снять с себя такие функции, как напоминания сотрудникам о задачах, контроль за их выполнением. Функции, отнимающие уйму времени и энергии, может взять на себя наш Service Inspector»
Наталья Васильева
Руководитель отдела продаж Service Inspector. Работала в ресторанной и гостиничной сфере в России и за рубежом
Справка о компании
SERVICE INSPECTOR – платформа на основе электронных чек-листов, которая управляет стандартами и автоматизирует процессы контроля за счет удобного приложения фиксации задач и отслеживания динамики изменений.
Компания создана в 2014 году. Основатели платформы были ранее сами рестораторами и знают изнутри все проблемы, связанные с исполнением стандартов.
Сейчас в обществе наблюдается определенная усталость и тревожность. Повышенная эмоциональная нагрузка зачастую ложится на руководителей, поскольку они отвечают за компанию, поиск и обучение сотрудников – и это в условиях кадрового голода и экономической нестабильности. Все эти проблемы присутствуют и в гостиничном бизнесе.
Наш сервис не может отвечать за экономику в целом, но мы можем помочь руководителям максимально сократить рутину, снять с себя такие функции, как напоминания сотрудникам о задачах, контроль за их выполнением. Функции, отнимающие уйму времени и энергии, может взять на себя наш Service Inspector.

Чем больше рутинных бизнес-процессов будет автоматизировано, тем спокойнее руководителю, который может сосредоточиться на решении стратегических задач или просто отдохнуть и “переключиться”. Уверенность в том, что все бизнес-процессы работают “как часы”, во многом снизит психологическую напряженность в компании, а значит, в обществе в целом.
1.Проблемы, которые решает Service Inspector
  • 1.1. Усталость от бумажной волокиты
    Клиентский кейс: чтобы провести аттестацию одного сотрудника, необходимо 10 листов бумаги. Если в компании около 100 сотрудников, то уже необходимо 1000 листов. Бумага стоит денег, к тому же ее надо где-то хранить, а результаты все равно оцифровывать. Это дополнительное время.
  • 1.2. “Человеческий фактор” и бесконечные невыполненные обещания сотрудников
    Когда процесс передачи задач происходит на словах, без автоматизации, то задачи имеют свойство теряться.
  • 1.3. Отсутствие чистоты и порядка на рабочем месте
  • 1.4. Штрафы от надзорных органов
    У нас есть свой чек-лист для подготовки к проверкам. В итоге, по словам клиентов, количество штрафов сокращается на 80%. Чек-листы помогают тщательно готовиться к плановым проверкам. А к внеплановым проверкам они всегда и так готовы, потому что всегда соблюдают стандарты.
  • 1.5. Снижение качества обслуживания и потеря клиентов. Как следствие – снижение выручки компании
    Один клиент обратился к нам с тем, что горничные при уборке номеров забывали выполнять те или иные пункты стандартов, например, протереть пол под кроватью или вытереть пыль за занавесками на карнизе. Или о поломке/неисправности (перегоревшая лампочка, неисправный фен) забывали передать в техническую службу.
    В Service Inspector есть последовательный план действий. Например, чтобы не забыть убрать самые сложные места, нужно сделать фото убранного места. Также мы настроили системы пошагового выполнения задач. Допустим, горничная видит текущий кран. Ее задача – сделать фотографию и отправить заявку в техническую службу.
    В итоге гости заезжают в идеально убранный номер, а руководитель спокоен за выполнение стандартов сотрудниками. При этом контролировать сотрудников можно даже удаленно.
  • 1.6. Сложности с адаптацией новых сотрудников
    Сейчас почти все компании столкнулись с кадровым голодом. При этом многие отмечают, что сотрудник уходит именно на этапе адаптации (2-3 недели). Причина – большой объем новой информации (инструкций, стандартов и т.д.), поступающей к нему из разных источников:
    Мы значительно упрощаем подачу информации: в телефон сотрудника загружается приложение, в котором уже прописаны все пункты, которые нужны ему для работы.
2.Что вы получаете, внедрив Service Inspector
  • 2.1. Свободное время
    За счет автоматизации процессов, переложения функций контроля на систему, эффективного построения бизнес-процессов вы освобождаете время, которое можете потратить на развитие компании или на отдых.
  • 2.2. Удаленный контроль
    У вас появляется возможность проверять исполнения задач из любой точки мира. Вам больше не нужно стоять над сотрудниками, напоминать о проверке, проверять достоверность предоставленной информации - все это сделает за вас система.
  • 2.3. Рост бизнеса
    Рост эффективности труда, четкое выполнение всех требований, в том числе требований гос. органов, ведет к повышению производительности труда, улучшению сервиса обслуживания, повышение лояльности клиентов и роста прибыли.
    Это актуально также в тех случаях, когда вы планируете выходить на франшизу. Вы прописываете все стандарты для франчайзи один раз.
  • 2.4. Уверенность и спокойствие.
    Вы точно будете знать, что система напомнила сотрудникам выключить электроприборы, проверить давление в оборудовании, чтобы не допустить пожара и взрыва. С SI стандарты исполняются в необходимом порядке без вашего непосредственного участия.
3.Функционал
  • 3.1. В системе разные варианты по работе с чек-листами
    • Можно загрузить ваши чек-листы
    • Взять наши готовые из библиотеки
    • С помощью конструктора создавать свои чек-листы с нуля
Фиксация проверки по фото дает вам гарантию, что работа выполняется в данный момент.
  • 3.2. Автоматические PDF-отчеты
    По окончании проверки отчет автоматически приходит Вам на почту в PDF формате. Также Вы можете посмотреть отчет из приложения.
    Вся информация хранится в облаке, у нас нет никаких ограничений по памяти и чек-листам.
    Для аналитики у вас формируются несколько видов отчетов:
    • Динамика: показывает, как изменяются показатели ваших заведений с течением времени.
    • Отчет по пунктам чек-листа: позволяет понять, что чаще всего нарушают, кто нарушает и почему. Таким образом Вы видите слабые места чек-листа – те пункты чек-листа, которые чаще всего не выполняются.
    • Отчет по контекстам выполнения: позволяют Вам понять, насколько эффективны ключевые для Вас показатели и направления. Вы можете настроить любой контекст: чистота, сервис, безопасность и т.д.
    • Рейтинг сотрудников (KPI): позволит Вам понять, кто из персонала лучше справляется с задачами, а кто хуже. Можно замотивировать сотрудников на еще более качественную работу, когда руководитель их проверяет по своему чек-листу. Результаты можно привязывать к KPI.
    • Рейтинг заведений (актуально для сети отелей, ресторанов). Отчёт по объектам позволит Вам понять, на какое из заведений стоит обратить внимание и решать возникающие проблемы, а кого поощрить.
    Все отчеты можно выгрузить в Excel.
Наши контакты: