Подробнее
Подробнее
Hospitality Online Expo 2023/Осень


Завоевать золото: мастер-класс по автоматизации Revenue в отеле

Комментирует Валерия Примоленная, руководитель направления развития RMS Bnovo
«Автоматизировав многие бизнес-процессы, у вас высвобождается время на решение стратегических задач и уверенность в будущем, поскольку ваши действия основаны на детальной бизнес-аналитике»
Валерия Примоленная
Руководитель направления развития RMS Bnovo
Справка о компании
Мультифункциональная облачная система Bnovo – это легкое управлением отелем, онлайн-продажами и ценообразованием в едином интерфейсе и на любом устройстве.

Bnovo – ведущий российский разработчик IT-решений для гостиничного бизнеса. Компания работает на рынке с 2012 года и создает современные решения для эффективного управления и увеличения дохода объектов размещения любого типа: крупных, средних и малых отелей, апартаментов, баз отдыха, глэмпингов, пансионатов, санаториев, хостелов, гостевых домов и т.д.
Поскольку через наш модуль бронирования совершается ежегодно более 14 млн. бронирований, это позволили нам собрать огромную аналитику и экспертизу, которая помогает нам формировать качественный продукт. В настоящее время Bnovo представляет собой целую экосистему продуктов, которая сопровождает гостя от заезда до выезда.

1. Анализ продаж: от выбора данных до формирования корректных выводов

Для начала нужно понять, что такое управление доходом. Это понятие не сводится только в динамическое ценообразование, а это комплексный подход. Управление доходом - это цикличный процесс, который включает целую систему постоянно повторяющихся действий. И эта система действий отражена на слайде.
Разберем на конкретном кейсе, как системный подход к управлению доходами помогает отелеру.
Что это значит для отеля:

● Небезопасное хранение данных - риск потери/взлома данных.
● Другие менеджеры не мотивированы делать данную работу, так как не понимают даже, с чего начать. В ситуации действительно разбирается только 1-2 человека. Значит, есть риск отработать квартал в минус.
● Нет понимания общего результата и цели - риск потери контроля над командой и отсутствие выполнение плана.

С чего же начать изменение ситуации?

2. Практические инструменты: что использовать и как

  • 2.1. Начните аналитику с отчета по источникам, чтобы понять кто именно у вас проживает: кто ваши гости,  с какого канала бронирования они приходят?
    Это поможет выяснить, какой источник приносит больше всего бронирований и куда устремить свой взор.
  • 2.2. По каким тарифам гости бронируют ваш отель? Какая в них статистика отмен? Какой тариф действует наиболее эффективно?
    В Bnovo PMS для этого есть отчет по источникам и отчет по отменам бронирований. Он позволияет увидеть сумму упущенной выгоды. Например, через ОТА было забронировано 100 номеро-ночей, но реальные брони, которые приехали и прожили в отеле, составили всего 5 номеро-ночей, остальные были отменены. Это повод задуматься о политике аннуляции и проанализировать, из какого ОТА в отель не доезжают гости. Значит, нужно будет провести аналитику этого ОТА и тарифы, политику их аннуляции которую вы транслируете в эти каналы продаж.
  • 2.3. Как понять, какое именно предложение сработало?
    В Bnovo можно сделать рассылку на разные целевые аудитории. Можно сделать рассылку на разные объекты, на разные тарифные планы, на разные категории номеров и т.д. Далее останется проанализировать, какое предложение сработало лучше.
    Например, отель сделал маркетинговую рассылку и повел гостей на модуль бронирования. Аналитика показала, что 100 номеро-ночей забронированы и 100 номеро-ночей заехали. Это значит, что тариф был эффективным.
  • 2.4.Отслеживайте эффективность рекламных кампаний и ценность конкретного предложения в Яндекс.Метрике.
    Также этот отчет позволяет вам увидеть, на каком этапе гости могут уйти, и какая у вас конверсия по конкретному предложению.
  • 2.5 Отчет Bnovo Финансы позволяет увидеть наглядно структуру ваших доходов и расходов.
    Инструмент Bnovo Финансы позволяет:
    ● вести все статьи расходов и доходов для анализа бизнеса (как по бронированиям, так и по прочим затратам)
    ● отслеживать поступления
    ● печатать чеки для гостей
    ● отслеживать выставленные/неоплаченные счета

3. Создание реалистичного плана продаж: шаг за шагом

  • 3.1. Формирование бюджета
    На основании доходной и расходной части Финансовый отдел в начале года формирует бюджет на год с разбивкой по месяцам.
    Например: расходы на маркетинг, комиссия каналов, доход от продажи номеров и т.д.
  • 3.2. Построение отдела продаж
    План продаж формирует Руководитель отдела продаж, коммерческий директор или генеральный менеджер, в зависимости от вашего обьекта.
    В каждый месяц в отеле может быть разное соотношение сегментов, которые формируют доходную часть. Как видим на слайде, на каждый месяц нужно учитывать 4 основных показателя: количество номеро-ночей, средняя цена продажи номера, загрузка, доход от продаж номерного фонда.
Например, в январе мы ожидаем большое количество туристических групп. Значит, этот сегмент будет занимать у нас большую долю в доходе отеля. А в сентябре, наоборот, в отеле останавливаются в основном корпоративные клиенты, и доходы от этого сегмента будут преобладающими.
  • 3.3. Формирование цен
    В зависимости от сезонности (это варьируется от региона к региону) отель должен установить цены для открытых каналов продаж.  Цены устанавливаются, как минимум, на полгода вперед, но лучше загружать цены на 365 дней вперед. Это нужно, чтобы гости были уверены, что смогут сделать бронирование заранее, даже за год вперед.
  • 3.4. Построение прогноза
    На какой период строить прогноз?
    ● Чаще всего, наиболее верный прогноз можно сделать на текущий месяц

    Совет: на текущий месяц прогноз стоит делать по дням. Таким образом можно понимать, какая будет загрузка, и можно планировать, например, загрузку горничных, поваров. Также можно отслеживать загрузку по сегментам и при замещении одного другим предпринять меры для компенсации дохода.
    ● На 2 следующих за ним месяца еще будут корректировки
    ● Ближайшие полгода, если большое окно бронирования

    В Bnovo PMS есть функционал прогнозирования, который автоматически берет ваши данные прошлого и позапрошлого годов и сравнивает их с настоящим периодом. Прогноз можно найти в разделе “Тарифы”. Это облегчает работу менеджер упо управлению доходами, поскольку прогноз составляется ан 30 дней вперед.

4. Ценообразование без гадания на кофейной гуще: ключевые факторы и актуальные стратегии

Итак, на что опереться и как далее действовать согласно цифрам? Есть следующие факторы принятия решений по установке стоимости:
  • 4.1. Себестоимость номера
    Очень важно знать не только доходы, но и расходы. Менеджер по управлению доходами должен разбираться в расходной части, чтобы знать себестоимость и отталкиваясь от всех моментов делать рассчет.
  • 4.2. Pick up, т.е. прирост основных показателей: загрузка, ADR, Revpar
    Когда вы понимаете, на какие даты идет больший спрос? Как вы видите, какие даты нужно простимулировать? В этом помогает нам Pick up отчет. Также в Bnovo PMS можно увидеть, какие именно категории номеров пользуются большим спросом. Например, если “семейные” номера не раскупаются, то вы можете стимулировать продажу номеров этой категории, в том числе при формировании стоимости.
  • 4.3. Цены конкурентов
    Всегда нужно ориентироваться не только на свои внутренние показатели, но и на внешние показатели.. Здесь отелю важно сравнить себя с 5-10 ключевыми конкурентами. Эта аналитика крайне важна при принятии решения по продвижению уникального предложения. Мы анализируем свои тарифы и тарифы конкурентов на различные услуги отеля (например, конференц-пакет) и предлагаем максимально выгодные цены  на фоне других конкурентов. Или у конкурентов этой услуги может не быть, а спрос на нее есть - это наша точка роста.

5. Автоматизация работы с бизнес-правилами: советы для увеличения эффективности

В RMS Bnovo есть несколько продуктов, которые автоматизируют работу менеджера по управлению доходами.
  • 1.Выставив свои цены (после анализа своих цен за период и цен конкурентов), мы их должны постоянно контролировать, ведь конкуренты могли изменить свою ценовую политику.
  • 2.Также важно проверять скорость прироста бронирований в pick-up отчете. Можно посмотреть на объект в целом (например, сколько было бронирований 2 месяца назад), а также какой прирост идет по категориям номеров.
  • 3.Мы можем автоматизировать изменение стоимости. В системе Bnovo цены автоматически меняются при достижении указанных уровней загрузки объекта или конкретной категории. Теперь не нужно: вручную отслеживать загрузку номерного фонда и вручную менять стоимость проживания.
  • 4.Мы можем автоматизировать изменения ограничений MinStay. В системе Bnovo ограничение MinStay автоматически меняется при появлении «окон», которые высвобождаются между загрузками. Возможно открывать продажу: на любое количество дней и устанавливать максимальное доступное количество ночей. Этот инструмент актуален для апартаментов, загородных отелей и гостевых домов, которые любят работать с ограничениями MinStay. К примеру, если у вас  MinStay 5 суток, а освободилось 4 суток, то вы можете поставить автоматизированные изменения (ограничения). В результате вы можете реализовывать номера, например, посуточно, на 2, 3 или 4 суток.
Эта тарифная сетка меняется автоматически, вам не нужно выставлять ее вручную.

Итог: результаты отеля “Дипломат”.
Автоматизировав многие бизнес-процессы, у вас высвобождается время на решение стратегических задач и уверенность в будущем, поскольку ваши действия основаны на детальной бизнес-аналитике.